Вернуться назад
+7 (910) 406-66-62
info@drova-dorohovo.ru
Идеальное топливо для итальянской кухни: сухое, чистое, жаркое
Запросить прайс
Работа с юрлицами
Полный пакет документов для бухгалтерии и проверок
Стандарт качества
Влажность, размер и порода строго по договору
Точно в срок
Мы сами следим за вашим остатком и привозим вовремя
Чистая кухня
Удобные сетки или коробки: никакого мусора в цеху
Для новых клиентов: первая поставка со скидкой 10%!
Дрова для пиццы в Дорохово: качество, которое чувствуют гости
Вкус настоящей неаполитанской пиццы зависит от трех вещей: муки, рук пиццайоло и правильного жара. Если температура в печи скачет или дрова чадят, даже лучший рецепт не спасет. База «Дровобой» — партнер ресторанов Рузского района. Мы производим топливо, которое обеспечивает стабильное горение без копоти и лишнего дыма.
Характеристики наших дров
Мы предлагаем продукт, готовый к работе на профессиональной кухне:
- Влажность 8-12%. Только камерная сушка. Дрова загораются моментально, позволяя быстро разогреть печь перед открытием или поднять температуру при полной посадке.
- Отсутствие коры. Кора дает горечь, золу и искры. Мы поставляем ошкуренную древесину, чтобы ваша пицца пахла только дымком, а печь оставалась чистой.
- Специальный раскол. Тонкие поленья (грани 3-6 см) идеально подходят для поддержания точной температуры в куполе помпейской печи.
Породы для идеального жара
- Дуб. Классика. Высокая теплоотдача, долгие угли. Экономичен.
- Бук. Чистое, спокойное пламя. Не стреляет, дает много жара.
- Фруктовый микс. Для гурманов. Добавляет выпечке уникальный аромат.
Почему с нами удобно работать?
Мы понимаем специфику ресторанного бизнеса в Дорохово:
- Стабильность. У нас всегда есть запас сухих дров на складе.
- Скорость. Если у вас "запара" и дрова кончаются, привезем экстренную партию за 2 часа.
- Документы. Работаем по безналу, предоставляем сертификаты.
Выбирайте качество. Закажите дрова для пиццы в «Дровобое» — и ваши гости будут возвращаться снова и снова!
ЦЕНЫ НА ДРОВА ДЛЯ ПИЦЦЕРИИ
| Наименование | Характеристики | Цена (руб/уп.) | Количество |
|---|---|---|---|
| Дуб для пиццы (без коры) | сетка 40л, влажность 10% | от 450 руб. |
|
| Бук для пиццы (сухой) | сетка 40л, жаркий | от 420 руб. |
|
| Ясень для пиццы | сетка 40л, спецпокол | от 440 руб. |
|
| Граб (максимальный жар) | сетка 40л, для профи | от 480 руб. |
|
| Брикеты RUF (Дуб) | уп. 10кг, высокая плотность | от 150 руб. |
|
| Наименование товара | Цена за сетку (40 л) | Опт (от 50 сеток) |
|---|---|---|
| Дуб для пиццы (без коры) | 450 руб. | 420 руб. |
| Бук для пиццы (спецпокол) | 420 руб. | 390 руб. |
| Ясень для пиццы (сухой) | 440 руб. | 410 руб. |
| Граб (Экстра жар) | 480 руб. | 450 руб. |
| Фруктовые дрова (яблоня/вишня) | 500 руб. | 460 руб. |
| Зона доставки | Стоимость доставки (Газель/Портер) |
|---|---|
| В пределах МКАД | 1 500 руб. |
| В пределах ТТК | 2 000 руб. |
| Центр (Садовое кольцо) | 2 500 руб. |
| За МКАД (до 10 км) | 1 500 руб. |
| За МКАД (10-30 км) | 2 000 руб. |
| За МКАД (30-50 км) | 3 000 руб. |
| Вид техники | Минимальная стоимость за рейс | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Доставка дров для пиццы (Фургон) |
1 500 руб.
|
|||||||||
 |
||||||||||
|
|
|||||||||
